みよ! この満面の笑みを!

どたばた会議でもなかなか見れないネコゼさんの満面の笑みです。こんな笑顔が出来るんですね!

笑顔の理由はこれ。

マンゴー!!

ちなみにマンゴーはBlogger’s Loungeさんから貰ったオシオルというところの台湾マンゴーだそうです。

オシオルの台湾マンゴー（アップルマンゴー）|台湾産完熟アップルマンゴー

普段加工品でしかお世話になったことのないマンゴーですが、切り方は以外と難しいようです。さらに性格も出たりするのでこれが面白い。マンゴーの切り方は以下の様な手順らしい。

Step1.冷たく冷やしたマンゴーを縦に置きます。真ん中に平たい種が入っていますので、種に沿って垂直にゆっくりと包丁をいれていきます。
Step2.魚を三枚におろすように切ります。ここに幅約1cmの平らな種が入ってます。意外と大きいんですよ。
Step3.さいの目状に包丁を入れます。垂直ではなく、写真のように斜めに包丁を入れると、いつもとは違ったカットになり、見た目もおしゃれですよ。皮まで切ってしまうと、最後の盛りつけがうまくいきませんので、ご注意ください。
Step4.皮の部分を裏から押すように反り返らせると出来上がり！　　※マンゴーはウルシ科植物で、かぶれる場合があります。食後は、手や口の周りを洗ってくださいね。
via オシオルのマンゴー｜上手な美味しい切り方

種が以外と大きくけっこう左右に逸らして切らないと種にぶつかっちゃいます。ですが上手く切れた時の感動といったら!!
丁寧にグリッドを入れるところなんてデザイナーの力量が問われますね。ふんがふんが。

それからクライマックスの「ぶりんっ!」
最後に裏返す瞬間はみんな笑顔です。

やーこさんの眩しいこと!

マンゴー農家に見えてくるから不思議

ふっちーは失敗しちゃってしょんぼり。

まめこもナイスな笑顔を披露してますよ!
090703/マンゴー食べてどたばた騒いできた – Vox
マンゴーパーリナィッ！ – ALPHA LABEL: アルファラベル

食べくらべをしようと、まめことネコゼさんがそれぞれ買ってきたマンゴー(300円くらい)も一緒にもぐもぐしたのですが、甘さが全然違う!
目隠しして利きマンゴーしても一発で違いが分かります。それくらい違う!

300円くらいのがコギャルだったら貰ったものは杉本彩。

コギャルが「16歳でーす! 若いでーす!」てな感じに甘さだけを押すのに対して杉本マンゴーは「39歳。甘いだけじゃないのよ…。」みたいな官能を感じさせる甘さでした!! すげーー! あまりの旨さに格言まで飛び出す始末。それをすかさずメモするやーこさんwww

Twitter / Ayako: 甘みという名の官能、夜のトラックバック

みんな写真撮りまくりでスゴい変なテンションでした。